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Maso Nero Rosè Millesimato Riserva 2018 Trentodoc

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Dura ben quarantadue mesi la maturazione di questa etichetta.
Pinot nero e Chardonnay contribuiscono in ugual misura alla nascita di un Rosè molto particolare che si può abbinare a pietanze diverse come antipasti di salumi, zuppe di pesce e formaggi stagionati.

Decrizione: Maso Nero Rosè Millesimato Riserva 2018 Trentodoc

La volontà di un TRENTODOC rosè è nata dalla consapevolezza della grande potenzialità che il vigneto Spiazol è in grado di esprimere, un vigneto di Pinot Nero posto a circa 480 m di altitudine in grado di mantenere le sue doti di acidità ma anche di sviluppare un tannino deciso; elementi molto interessanti che ci hanno sostenuto nell’elaborare questa bollicina in rosa.

La sfida di un TRENTODOC Rosè è di poter abbinare pietanze diverse come antipasti di salumi, zuppe di pesce, formaggi stagionati ma sicuramente interessante come un semplice aperitivo tra amici.

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