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Cavit Altemasi Rosè Riserva 2016

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Altemasi, una firma prestigiosa del TRENTODOC, lo spumante Metodo Classico trentino.

La bollicina di montagna prodotta con uve Chardonnay e Pinot Nero che fa del lento scorrere del tempo il suo tratto stilistico.

Spumanti caratterizzati da grande finezza ed eleganza, grazie alla scelta di permanenza di almeno 36 mesi sui lieviti.

Decrizione: Cavit Altemasi Rosè Riserva 2016

Questo Altemasi Rosé Riserva 2016 si presnta di colore rosato con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage continuo e sottile. Profumi complessi con note di ciliegia matura, mora e mela rossa.

Il sapore è pieno, avvolgente, di grande equilibrio e persistenza.

La zona di coltivazione dei vigneti dai quali crescono le uve utilizzate per creare i TrentoDoc Altemasi si trovano tra i 450 e 600 metri di altitudine sull’Altopiano di Brentonico e Valle di Cembra su suoli di origine fluvio-glaciale.

 

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