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Alpe Regis Extra Brut Millesimato Riserva 2011 Trentodoc

La cantina Rotari, una delle più grandi e tecnologicamente avanzate d’Italia per la produzione del metodo classico, deve il suo nome al re Longobardo, che nel Trentino si battè per la conquista dell’Italia.

Il nome Alpe Regis richiama invece fortemente l’ambiente alpino teatro delle sue gesta.

L’Alpe Regis è un extrabrut, millesimato, 100% Chardonnay, con un affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi..

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Decrizione: Alpe Regis Extra Brut Millesimato Riserva 2011 Trentodoc

Alperegis Extra Brut è dedicato agli amanti della buona cucina e del buon vivere. Il nome evoca la figura regale di Rotari e il territorio alpino che ha contribuito a rendere leggendario Rotari fissando le sue gesta nella storia.
AlpeRegis Extra Brut è prodotto a base esclusivamente di uva Chardonnay, una varietà internazionale che ha trovato nell’area dolomitica le ideali condizioni per la perfetta espressione del suo carattere. Viene vendemmiato rigorosamente a mano, selezionando direttamente in vigna i grappoli migliori.

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